《风味(wèi )实验室(🔨)》以当下热议的(de )美(🏽)食话题为入口，每期邀请(qǐng )两位美食大家（(🎗)如陈晓(xiǎo )(🥈)卿(🐉)、蔡澜(🍖)、沈宏(hóng )非等）分别作为“风味学博”、“风味研究员”以(🕔)及一(yī )位(🎩)明星(🗄)嘉(🛍)宾（如(rú )李(lǐ )诞、范湉湉、白岩松(🚥)等）作为“风味体验员”来到(dào )独一(yī )无(🚑)二的(🥀)实验室厨房，讲述先锋(🌙)有趣(qù )的美食知识，品尝(⏯)各式料(liào )理，剖(pōu )(🦗)析食物(🌊)肌(jī )(㊗)理，分享美食(shí )故事(✋)，探寻(xún )美食文化；以食(shí )(🙀)材为实(shí )验对象(xiàng )，每(⛏)期邀请一位(wèi )(🔔)名(🚻)厨化身“风味鲜厨(chú )”，作为(wéi )美(měi )食实验的操作者(zhě )及创新料(🈁)理的烹饪(💔)者，满(mǎn )足(👊)客座嘉宾们的(de )(😊)胃与(yǔ )好奇心。 10月27日(💅)节目(🚶)开(kāi )播(bō )，每周六、日21点(🐡)15分更新2集，会(🔤)员抢(💏)先看一周。